Menu di Pasqua
Aperitivo

Antipasti

Salumi toscani , ovetti ripieni e pastiera salata
Salmone e asparagi in cestini di pasta fillo su
corona di carpaccio di pesce spada con glassa di balsamico e lime
Primi piatti

Ravioli di burrata con pesto di carciofi e mimosa di uovo
Risotto al nero di seppia
Secondi piatti

Agnello al forno con patate al rosmarino
Filetto di pesce spada con battuto di capperi e pachino profumati al timo
Dessert

Carrot cake al mascarpone
Bevande della casa spumante caffè

€ 38.00

Per prenotazioni: tel 0565/846620
Ristorante Il Vecchio Borgo
Via Aurelia nord n.39
Venturina Terme loc.Lumiere